Im Mittelpunkt der Ausbildung zum Milchtechnologen stehen die Verarbeitung von Milch zu Milchprodukten und das Veredeln der Rohmilch zu Käse.
Aufgabenschwerpunkte:
Anforderungen:
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsschule: Rotholz (Tirol)
Brutto-Verdienst lt. Kollektivvertrag 2016 für Lehrlinge in genossenschaftlichen Molkereien:
1. Lehrjahr: € 689,02
2. Lehrjahr: € 885,88
3. Lehrjahr: € 1.279,60
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